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Torre Rosazza Friulano 2019, Friuli-Venezia Giulia, Italy - 750ml

商號: Jointek Fine Wines

  • HK$190.00
    單價 每 


Torre Rosazza是意大利Genagricola集團旗下最有潛力的酒莊之一。Torre Rosazza的名稱源自“玫瑰之塔”。Torre Rosazza坐落在意大利最好的白葡萄酒產區Friuli區東部 - Colli Orientalide Friuli ,山丘上階梯狀的酒莊葡萄園如同兩座天然的歌劇院,充分享受光照的沐浴,酒莊擁有得天獨厚的始新世泥灰土,葡萄酒以手工採摘葡萄,並立即在葡萄園中心的釀酒廠進行加工。


和許多其他地方一樣, Colli Orientalide Friuli 也曾受到羅馬人的深遠影響,其栽種葡萄和釀製葡萄酒的傳統正是由羅馬人帶來的,所以該地區擁有非常悠久的釀酒歷史。然而,該地區葡萄酒真正的崛起時間卻是在近期的20世紀70年代。那時,意大利的釀酒師開始發掘意大利葡萄酒的潛力,將其釀酒的傳統和和現代科學技術結合起來,用本地的葡萄品種釀製出質量不斷提升的葡萄酒。Torre Rosazza酒莊就是在這樣的背景下誕生的。


1974年,Genagricola集團買下了該酒莊,並提出了一些列改善葡萄園的計劃,如重耕葡萄園等。酒莊一直由著名釀酒師Walter Filipputti指導,他是引入大桶釀造莊園紅酒的主要角色。Riccardo Cottarella, 意大利最受尊敬和經驗最豐富的釀酒師之一, 負責監督從葡萄園到釀酒廠的整個生產過程之後,酒莊在WalterFiliputti的帶領下,不斷創造新成績,還出產了酒莊的標誌性酒款——Torre osazza Altromerlot 。


Friulano葡萄是其特色, Torre Rosazza Friulano曾獲Gambero Rosso “二盃獎”,也是MICHELI餐廳推薦的飲用酒; Torre Rosazza Altromerlot,意大利最好的梅洛紅葡萄酒之一,曾獲《Decanter》雜誌推薦獎,意大利羅馬侍酒師協會Associazione Italiana Sommerlier四星獎。 

 

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